Slide ku ^^

Rabu, 28 April 2010

Kesukaanku


ES KUINI SANTAN
Ini es yang membuat aku tergila- gila beberapa hari ini, yummy :)

Bahan- bahan:
Kuini 4 buah (kupas,dan cacah menjadi petak-petak)

Santan kelapa 3- 4 liter
Gula 250 gr/ sesuai selera aja sih
Daun Pandan
Vanili secukupnya

Cara Membuat:
Masukkan dan campur semua bahan menjadi satu. Rebus sambil terus diaduk (kalo gak diaduk ntar santannya pecah) hingga mendidih, angkat. Dinginkan di lemari es. Sajikan& nikmati sewaktu dingin.

NB: Kuini yang dipakai sebaiknya jangan terlalu masak/tua, biar lebih enak ada asam- asam dikit.

8 komentar:

  1. kuini itu kayak mangga gitu, wangi trus rasanya beda.. enak...yummy..hahahaha

    BalasHapus
  2. ooo kaya mangga.. aku pikir ini minuman kaya sejenis wedang jahe..
    wkakkakkak..
    jauh banget nyasar nya.. trus kuini nya itu bs d beli dman?? ada tempat khusus gtu gaa??

    BalasHapus
  3. kuini mangga yoora, wah suka mangga ini yack yullu?

    BalasHapus
  4. @ari :iya suka bgt..
    @yoora: weleh-weleh jauh amat nyasarnya,, cari aja dipasar ada kok,,

    BalasHapus
  5. weikzzz,, beneran mangga toh.. hahhaha.. jadi malu..
    :)
    aku cobain deh di rumah..

    BalasHapus
  6. yoora bukan mangga juga maksudnya, tapi kuini masih sepupuan ama mangga.. wanginya beda,lebih wangi kuini..

    BalasHapus
  7. trimakasih gan sudah berbagi ilmu artikelnya
    sangat bermanfaat,,

    BalasHapus